Тепловая линия 700 серии
АКО-40Н
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40Н предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Технические характеристики:Номинальная потребляемая мощность, кВт 4.5
Номинальное напряжение, В 400/230
Размеры конфорки, мм 395x650
Площадь жарочной поверхности, м2 0.22
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более 270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25
Габаритные размеры, мм 400x760x480
Масса, кг 51
АКО-40Н
Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 300 С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.