Гребешок Живой

Гребешок (Живой) в створках. Съедобная часть гребешка — мышца, соединяющая створки раковины и икра особи. На вкус мясо моллюска очень нежное, сладковатое, напоминает крабовое. Продукт обладает отличными пищевыми качествами, позволяющими гребешку быть достойным украшением или ингредиентом почти любого блюда. Он действительно вкусен, независимо от способа приготовления и состава рецепта. Морепродукт любят в многочисленных национальных кухнях мира. Его отваривают и тушат в соусах, используют как гарнир, запекают в гриле, добавляют в супы и салаты.

под Заказ